среда, 26 января 2011 г.

РЕЦЕПТЫ ПЮРЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДО ОДНОГО ГОДА.




ПЮРЕ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Картофель 200 гр
Сливочное масло 5 гр
Молоко 50гр
Раствор соли 3 гр
Картофель тщательно вымыть и сварить на пару или испечь в духовке.Затем горячим протереть через сито , добавить горячее молоко , сливочное масло и раствор соли.
ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ С ЯБЛОКОМ
Тыква 100 гр
Яблоки100гр
Масло сливочное 5гр
Вода 50гр
Сахарный сироп 20 гр.
Это пюре можно давать детям старше 7 месяцев.Тыкву и яблоко очистить от кожицы и семян , нарезать ломтиками.Залить тыкву водой и варить в закрытой посуде до мягкости , затем добавить яблоко и варить еще 10 минут.Затем протереть через сито , добавить сахарный сироп и снова прокипятить.В слегка остывшее пюре добавить сливочное масло.
ОВОЩНОЕ ПЮРЕ
Морковь, капуста , картофель 200 гр
Масло сливочное 5гр
Молоко 50гр
Сахарный сироп 5 гр
Раствор соли 3гр
Морковь и капусту вымыть, очистить  и варить на слабом огне в течении 10 минут, затем добавить картофель и варить до готовности (минут 30).Сваренные овощи протереть через сито , добавить горячее молоко, раствор соли ,сахара и снова прокипятить.Готовое пюре заправить сливочным маслом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий