среда, 26 января 2011 г.

ПИТАНИЕ РЕБЕНКА ДО ОДНОГО ГОДА.

Вкусовые качества пищи воспринимаются  детьми по разному.Они еще не имеют представления сладкое , соленое и т.д. , в соответствии с этим соль и сахар не добавляются в пищу в чистом виде. На  их основе готовится раствор.
РАСТВОР ПОВАРЕННОЙ СОЛИ
Вода 100 гр
                                    Соль 25г
25 гр соли всыпать в кастрюлю и залить горячей водой.Прокипятить помешивая в течении 10 минут.Готовый раствор процедить через два слоя марли , добавить кипяток , чтобы получилось 100 гр раствора и снова прокипятить.Рвствор соли употреблять в количестве 3 гр (неполная чайная ложка) на 200 гр пищи.
                                     САХАРНЫЙ СИРОП
                                     Вода 100 гр
                                     Сахар 100 гр
100 гр сахара всыпать в кастрюлю , залить горячей водой и прокипятить , на слабом огне , 20 минут.Процедить и снова прокипятить.
На основе этих растворов готовятся каши,пюре,бульоны , мясо и т.д.

Комментариев нет:

Отправить комментарий